Referencia: 5170000268
La mini caña de cacao crocanti de Masdeu destaca por su irresistible combinación de sabor a cacao y textura crujiente, convirtiéndose en una base original para crear pequeños bocados de pastelería con un acabado profesional. Su formato de 50 mm te permite preparar dulces individuales de presentación elegante, ideales para sorprender con contrastes de sabores y texturas. En tu obrador puedes rellenarla con crema de avellanas, ganache de chocolate blanco, mousse de café o cremoso de pistacho, añadiendo frutos secos, virutas de chocolate o fruta fresca como decoración. Es perfecta para petit fours, bufés de hotel, mesas dulces y servicios de catering. Su caja de 165 unidades facilita la planificación de la producción y agiliza el montaje de tus elaboraciones.
Formato: Caja
Unidad: ca
34,54 €
I.V.A. no incluido