22. Ingredientes de cocina técnica

Aroma pistacho 50g 53514 Sosa

Aroma queso cheddar polvo 500g 38991 Sosa Ingredientes*

Aroma vainilla madagascar natur 50g 38353 Sosa Ingredientes

Assortiment sensation classique (C/160uds) 20229 Sosa

Azucar invertido liquido 1.4kg 48663 Sosa Ingredientes

Azucar lustre antihumedad 750g 38491 Sosa Ingredientes

Azucar perlado n10 3.5kg (C/2uds) 37113 Sosa Ingredientes*

Bola hueca leche (C/504uds) 1733 Valrhona

Bola hueca negra (C/504uds) 1732 Valrhona

Caramelina 1.5kg 37154 Sosa Ingredientes

Cloruro 750g 50065 Sosa Ingredientes

Coco 97768 / 77768 Sosa Ingredientes

Coco laminado 200g 38551 Sosa Ingredientes

Colorante azul alimentario liposoluble polvo 70g 39428 Sosa

Colorante blanco natural 30g 38558 Sosa Ingredientes

Colorante bronce polvo 30g 39423 Sosa Ingredientes*

Colorante laca verde 120g 53471 Sosa Ingredientes

Colorante naranja laca polvo 30g 39450 Sosa Ingredientes

Colorante negro natural 200g 39266 Sosa Ingredientes

Colorante negro polvo 750g 38571 Sosa Ingredientes

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