Referencia: 4800050760
El aroma de fresa madura de Sosa Ingredientes destaca por su intenso perfil aromático y su gran capacidad para aportar el auténtico sabor de la fresa en su punto óptimo de maduración. Su elevada concentración permite una dosificación muy precisa y una integración perfecta en múltiples elaboraciones sin modificar su textura. En tu obrador o cocina profesional es ideal para aromatizar helados, mousses, cremas, ganaches, rellenos, bebidas, cócteles, salsas, chocolates y productos de pastelería, consiguiendo resultados uniformes y llenos de frescura. Su formato de 50 g ofrece un excelente rendimiento para restaurantes, hoteles, pastelerías y caterings que buscan ingredientes de alta calidad, máxima precisión y un sabor constante en cada creación.
Formato: Unidad
Unidad: un
16,19 €
I.V.A. no incluido