Referencia: 8380008016
El bacon horno ahumado 75% sin piel destaca por su excelente equilibrio entre carne y grasa, ofreciendo una textura jugosa y un intenso sabor ahumado que realza cualquier elaboración. Su formato en molde facilita un loncheado uniforme y un óptimo aprovechamiento de la pieza, reduciendo mermas y agilizando el trabajo en tu cocina profesional. Es perfecto para preparar desayunos, hamburguesas, sándwiches, pizzas, ensaladas, pastas o como ingrediente en recetas calientes y frías. Su presentación de 4 kg está pensada para un uso intensivo en restaurantes, hoteles, cafeterías y servicios de catering, garantizando regularidad, rendimiento y una calidad constante en cada servicio.
Formato: Kilogramo
Unidad: kg
5,43 €
I.V.A. no incluido