Referencia: 8330000002
La cochinita pibil de El Sapo destaca por su carne tierna y desmenuzada, marinada con una cuidada mezcla de especias que aporta un sabor intenso, ligeramente cítrico y lleno de matices, inspirado en la auténtica tradición yucateca. Su cocción lenta garantiza una textura melosa y un resultado uniforme, ideal para optimizar el trabajo en la cocina profesional. Es perfecta para preparar tacos, tortas, burritos, quesadillas, bowls o como relleno de aperitivos y propuestas de cocina fusión, acompañada de cebolla morada encurtida y salsas mexicanas. Su formato de 1 kg, presentado en cajas de 3 bolsas, ofrece un excelente rendimiento para restaurantes, hoteles y catering, asegurando calidad constante, rapidez de servicio y máxima versatilidad.
Formato: Unidad
Unidad: un
17,07 €
I.V.A. no incluido