Referencia: 7440000009
La confitura de pimiento rojo asado de Rufino te ofrece una combinación muy atractiva entre dulzor, profundidad y ese matiz ligeramente caramelizado que aporta el pimiento cuando se trabaja con mimo. Su textura untuosa y su sabor equilibrado te permiten introducir un contrapunto original y muy versátil en propuestas tanto frías como calientes, elevando la percepción gourmet sin complicarte el servicio. En hostelería te funciona especialmente bien con tablas de quesos, foie, carnes, hamburguesas premium o tostas con base salada, donde añade color, personalidad y un guiño diferenciador. También puedes usarla en salsas, rellenos o aperitivos para enriquecer tu carta con una referencia sorprendente, rentable y fácil de defender.
Formato: Unidad
Unidad: un
3,29 €
I.V.A. no incluido