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El helado tomate confitura sorprende por su original combinación de cremosidad y el delicado sabor del tomate confitado, con un equilibrio entre notas dulces y un sutil matiz vegetal que aporta un perfil gastronómico único. Su formato de 1 litro te permite incorporarlo fácilmente a propuestas creativas en restaurantes, hoteles y servicios de catering. En tu cocina profesional es ideal para acompañar quesos curados, foie, embutidos ibéricos o elaboraciones de autor, además de convertirse en un postre diferente combinado con frutas, chocolates o crujientes. Una propuesta versátil y sofisticada que te ayudará a diferenciar tu carta con una experiencia sorprendente y memorable.
Formato: Unidad
Unidad: un
7,01 €
I.V.A. no incluido
