Referencia: 8070000551
La tarta Lemon Pie de 1,8 kg de Tragus combina una base de masa crujiente con un suave relleno de limón de equilibrio perfecto entre dulzor y acidez, rematado con un ligero merengue que aporta una textura delicada y un acabado irresistible. Su formato para porcionar te ofrece flexibilidad, un excelente rendimiento y una presentación uniforme en cada servicio. En tu cocina profesional es ideal para restaurantes, hoteles, cafeterías y servicios de catering, permitiéndote preparar postres con rapidez y sin mermas. Sírvela sola o acompáñala con frutos rojos, ralladura de limón o una salsa de frutos del bosque para ofrecer una propuesta elegante y llena de sabor.
Formato: Unidad
Unidad: un
25,37 €
I.V.A. no incluido